Украшение свадебного торта: идеи для декорирования и советы
Традиция разрезать свадебный торт – один из самых ярких моментов во время торжества.
Конечно, подобный праздник хочется сделать незабываемым, а потому стоит обратить внимание на все детали, в том числе и свадебный десерт. Рекомендации и идеи опытных кондитеров помогут сделать торт не только красивым, но и вкусным, по-настоящему особенным угощением.
Чтобы воплотить мечту в реальность, вы можете посмотреть свадебные торты на сайте и выбрать наиболее подходящий вариант.
Рекомендации по выбору торта и украшения
Изучая ассортимент свадебных тортов, вы должны иметь точное представление о количестве приглашённых гостей. В среднем, на каждого гостя должно выделяться 150 грамм торта, если он лёгкий. Если же десерт пропитан ликёром, шоколадом, содержит элементы мастики, то порция должна быть не менее 250 грамм.
В зависимости от размера торта и следует рассматривать варианты его украшения. Помните, что сегодня излишне броские кондитерские элементы из вышли из моды, а потому лучше сделать ставку на естественность. Не стоит экономить на составе торта, иначе красивый десерт окажется невкусным.
Идеи для украшения торта
Оформление свадебного торта должно полностью соответствовать вкусам молодоженов. Лучше всего, если жених и невеста сами придумают что-то оригинальное. Не нужно бояться смелых решений – в любом случае это подчеркнёт индивидуальность пары.
Нередко свадебные торты готовят не только в день свадьбы, но и на годовщину. В таком случае лучший декор изделия – фигурки или портрет супругов, подпись в виде их имён и указание, сколько лет они вместе. К примеру, оригинально будут смотреться фигурки из мастики, где муж и жена плывут на судне с подписью «10 лет в одной лодке». Забавным и милым станет торт, украшенный половинками яблока, где написано «Две половинки одного целого».
Оформление торта в домашних условиях
Не секрет, что домашняя выпечка считается лучшей, а потому совсем не обязательно покупать свадебный торт в магазине. Украшение торта зависит и от его формы. Считается, что круг – символ солнца и благополучия, а торт в виде сердца принесёт в жизнь молодых любовь и понимание.
Сегодня в продаже немало декоративных элементов для свадебных тортов, однако далеко не все они вкусные. Домашний свадебный торт лучше всего украсить мастикой. Следует помнить, что диаметр мастики должен превышать диаметр торта на 2 см, а сверху уже можно добавлять элементы украшений. Помимо цветов, бантиков, фигурок, свадебный торт можно дополнить рельефной «юбкой» из мастики, что придаст десерту оригинальную форму.
Не забывайте, что главное в оформлении свадебного торта – ваши вкус и фантазия. Десерт можно дополнить несъедобными элементами и даже живыми цветами. Постарайтесь превратить торт в сладкое пожелание счастья и любви.